Les appellations de la Vallée du Rhône
Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages
L’appellation Côtes du Rhône est née en 1937, deux ans après la création des appellations d’origine contrôlée. La précocité de l’obtention dans le concert des appellations françaises dénote une réputation historique indéniable. A cette appellation régionale sont liées les appellations Côtes du Rhône Villages apparues en 1967, et les Crus des Côtes du Rhône, dont le dernier en date à avoir atteint ce statut est Cairanne, en 2016.
Derrière ces 3 niveaux qui illustrent la « pyramide qualitative » des Côtes du Rhône, des professionnels s’imposent des cahiers des charges stricts pour faire reconnaître la qualité de leur travail et les spécificités locales de leur terroir. Les Côtes du Rhône sont donc un vignoble en mouvement perpétuel pour atteindre l’excellence.
Terroir et cépages
Au service des appellations
Le terroir est la synthèse des prédispositions naturelles d’un lieu et du travail de l’homme. Au rang des prédispositions naturelles, le vignoble des Côtes du Rhône bénéficie là aussi d’une histoire singulière qui lui donne sa caractéristique, et d’un climat particulièrement propice à la culture de la vigne.
Les AOC des Côtes du Rhône
Pour mieux comprendre
Découvrez-en plus sur les appellations des Côtes du Rhône à travers leur hiérarchie.
La Vallée du Rhône
La vallée du Rhône incarne le deuxième vignoble AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) français par son importance. Elle compte pas moins de 31 appellations réparties selon différentes catégories, témoignant de sa richesse et de sa diversité. Son histoire, qui s'étend sur deux siècles, est marquée par une tradition viticole profonde, façonnée par le terroir, le climat et le savoir-faire des vignerons. À travers ses vins renommés, la vallée du Rhône demeure un pilier de l'oenologie française, symbolisant l'excellence et l'authenticité des traditions vinicoles du pays.
Les Côtes du Rhône Villages avec dénomination géographique (10%)
Dans la hiérarchie des Côtes du Rhône Villages, 22 ont une dénomination géographique.
L'AOC Côtes du Rhône Villages (5%)
L'aire d'appellation des Côtes du Rhône Villages est répartie sur 95 communes au sein de quatre départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse.
L'AOC Côtes du Rhône (65%)
L'aire d'appellation des Côtes du Rhône est répartie sur 172 communes au sein de six départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard, la Loire, le Rhône et le Vaucluse.
Quelques chiffres
Les AOC des Côtes du Rhône (hors crus)
- 2 appellations
Sol
- Sables
- Calcaires
- Argileux
- Caillouteux
Climat
- Méditerranéen sous l'influence du mistral
Cépages principaux
- Grenache
- Mourvèdre
- Finesse
- Syrah
- Bourboulenc
- Clairette
- Grenache
- Marsanne
- Roussanne
- Viognier
Nez
- Elégant
- Généreux
- Equilibre
- Fraîcheur
Bouche
- Epices
- Notes fruitées
- Notes florales