Vaison-la-Romaine
Reconnu au sein de l'AOC Côtes du Rhône Villages en 2016, le village de Vaison-la-Romaine est une succession de collines vallonnées situées dans la partie orientale des Côtes du Rhône.
Sommaire
Description
Le vignoble s’étend sur 5 communes vauclusiennes : Vaison-la-Romaine, Saint-Marcellin-lèsVaison, Villedieu, Buisson et Saint-Roman-de-Malegarde.
Les vignes ont apparu grâce aux Romains. On retrouve dans le village de nombreux vestiges antiques d’où le nom de «La Romaine».
Son exposition et son terroir offre aux viticulteurs locaux de vastes choix pour planter leurs vignes que ce soit en plein soleil ou davantage ombragé, ouverts aux vents ou au contraire à l’abri. Ces différentes possibilités offrent depuis plus de 2 000 ans, des vins rouges alliant générosité et élégance.
Quelques chiffres
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100% Rouge
Couleur
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209 HA
Superficie de production
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2016
Reconnaissance en AOC
Arômes
Les vins des Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine ont des notes épicées et de garrigues. Ils sont à la fois frais et généreux.
Cépages
Le vignoble de l’AOC Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine est composé des cépages traditionnels des Côtes du Rhône : de Grenache et de Syrah et de Mourvèdre.
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
Nez
- Epices
- Garrigue
Bouche
- Fraîcheur
- Equilibré